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毛蟹炒年糕

材料 毛蟹,干淀粉,年糕,姜,蔥,料酒,生抽,白糖 詳情>>

蒸煮毛蟹
蒸煮毛蟹
煮蟹法:洗凈蟹后,置入盛滿滾水的鍋內,加大姜一塊,猛火煮之。一般半斤以...詳情>>
毛蟹的簡介
毛蟹的簡介
毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹 ,學名中華絨螯蟹,拉丁學名Eriocheir sin...詳情>>
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